Sous la direction de Germano Celant (Auteur) Electa / Triennale di Milano (Éditeurs) 2015 959 pages Broché 16 cm x 24 cm Nombreuses illustrations en couleur et en noir & blanc Texte en anglais Catalogue de l’exposition de Milan Ouvrage de référence sur art & nourriture Disponibilité et prix sur demande
(art moderne, art contemporain, peinture, sculpture, film, cinema, photographie, Eat art, pop art, publicite, affiches, multiples, happenings, performances, art conceptuel, Fluxus…)